
埼大ラーメン日記vol2「つけ麺処辻もと」
2025.7.21
2025.7.27
こんにちは!皆様いかがお過ごしですか?
6月に差し掛かり、新学期に慣れてきた方も多いと思います。最近は天気の変化が激しく、暑い日や雨の日はぐったりしてしまうことも多いのではないでしょうか。
そんな時こそラーメン!おいしいラーメンを食べて元気を出し、憂鬱を飛ばしてしまいましょう!
今回ご紹介させていただくのは、「つけ麺処辻もと」です!
大学から埼大通りを西に歩くと、徒歩7分くらいで着きます。
店内はこんな感じで、テーブル席とカウンター席があります。

購入は食券制です。PayPayご利用の場合は、店員さんにお声がけが必要になります。


こちらが特製つけ麺になります!
一部のラーメン界隈では邪道と評されることもあるつけ麺ですが、個人的には自分で濃さを調節できる感覚が楽しくて好きです。
濃いスープにもちもちの麺が良く合う!おいしい!

油そばの大盛りがこちらになります。
並と大の値段が同じなので毎回大を頼んでしまいます笑。
席に常備されているラー油もぜひ試してみてください!

個人的に結構好きなのはまぜそばです。ベビースターっぽい乾麺が載っている麺料理はここで初めて食べました!パンチの利いたひき肉と、それをまろやかにするマヨネーズが最高です。「味濃いもん食いたいなー」という時に最適な一品となっております!

さらに!学生の方は無料でライスを追加できます。特にまぜそばの〆にピッタリです!
ただし麺で大盛りを頼んだ方は要注意。ちゃんと量があるので、食べきれない可能性があります。最初の来店時に麺の量を確認してみてください。
いかがだったでしょうか?一回目からだいぶ期間が空いてしまいましたが、今後も継続して続けていきたいと思っております。
お読みいただきありがとうございました!